Oʻzbekiston Respublikasida 2023-yilning yanvar-dekabr oylarida yirik korxonalar tomonidan 8 711 tonna dudlangan va yarim dudlangan kolbasa mahsulotlari ishlab chiqarilgan.
Mazkur ishlab chiqarish 2022-yilning tegishli davriga nisbatan 4,9 % ga oshgan.
Oʻzbekistonda 2023-yilning dekabr oyida yirik korxonalar tomonidan 775 tonna dudlangan va yarim dudlangan kolbasa mahsulotlari ishlab chiqarilgan.
